Um creme de avocado low-carb para você preparar aquele café da manhã saudável
O avocado ficou popular entre as pessoas que buscam uma vida mais saudável porque tem 10% menos calorias que o abacate.
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- 2 de abr. de 2020
Receita de muffin de banana sem lactose preparado no liquidificador
Hoje vou compartilhar com vocês esta receita super fácil e saudável para fazer de lanche para as crianças nestes tempos de férias forçadas. Um muffin de banana sem lactose preparado no liquidificador. Super prático e que você pode preparar junto com os seus filhos, os meus, por exemplo, adoram me ajudar na cozinha! Sempre tento usar a aveia nas minhas receitas, pois além de trazer saciedade, ela é rica em fibras e no caso da farinha, se ela tiver o selo de que não contém glút
- 9 de fev. de 2020
Chips de maçã, um ótimo lanchinho para as crianças
An apple a day keeps the doctor away! A chips de maçã é ótima para as crianças, pois tem uma textura mais crocante que pode ser usada como substituto da batata frita, por exemplo. Além disso a maçã ajuda a controlar certas doenças como diabetes, melhora a digestão, contribuindo para um melhor aproveitamento dos nutrientes e é indicada para quem deseja emagrecer, porque é rica em fibras e tem poucas calorias. A maçã também tem vitamina A, E e C que são antioxidantes e vão ajud
- 5 de fev. de 2020
Saiba como preparar um delicioso muffin vegano de banana
Segue aqui uma excelente dica para o seu lanche da tarde… O muffin é um bolinho tradicional de chocolate muito saboroso que é encontrado em toda padaria e confeitaria que se preze, mas se você aprecia esse bolinho, e segue uma dieta restritiva, pode ficar difícil consumi-lo, pois, a receita tradicional leva ingredientes proibidos na maioria das dietas como a farinha de trigo. Eu resolvi trocar alguns ingredientes da receita básica do muffin e tornar esta delícia, vegana, magr
- 2 de fev. de 2020
Saiba como preparar a famosa salada vegetariana Buckwheat Soba Tiger
Esse é um dos meus pratos preferidos no Fresh Restaurant, um dos meus restaurantes vegetarianos favoritos em Toronto, e um dos mais famosos também! Mas sempre faço em casa a minha versão desta deliciosa salada inspirada na cozinha asiática. Além de ser saudável, ela é fácil de fazer e fica uma delícia! O tofu é um tipo de queijo, feito a partir do leite de soja, que tem muitos benefícios para a saúde. Eu sempre procuro introduzir novos sabores na alimentação dos meus filhos e
- 15 de set. de 2018
Risoto vegano agridoce de quinoa
A quinoa possui um alto teor de nutrientes, como a proteína, vitamina A, cálcio, manganês, zinco, magnésio, fibra, ferro, fósforo e aminoácidos essenciais. É uma das melhores fontes vegetarianas de lisina atualmente disponíveis no mercado. Ela também contém magnésio, que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e previne a enxaqueca. INGREDIENTES » 1 xícara (chá) de quinoa em grão; » 2 xícaras (chá) de água; » 1 colher (sopa) de azeite de oliva; » 1 cebola média, picada; » 1 dente
- 1 de set. de 2018
Sorvete diet de banana com frutas vermelhas
Desperdício nunca mais! A banana, uma das frutas mais consumidas no Brasil, é rica em fibras, potássio, vitamina C, vitamina A, vitaminas do grupo B, magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico, além disso ela fornece energia ao organismo e é rica em serotonina, substância que ajuda a manter o bom humor, além de diminuir o estresse e a irritabilidade durante a TPM. Uma felicidade só! Foto: Banco de Imagens Aproveitando aquela dica de banana congelada, você pode preparar também est
- 13 de abr. de 2017
Receita de pão de hambúrguer integral para você fazer em casa
Sou um fã de hambúrguer desde pequeno, mas daqueles caseiros, preparados em casa pela mãe quando somos crianças. Acho inclusive que aquelas bombas da McDonald’s não deveriam entrar nesta categoria de alimentos, mas isso é uma outra história. Desde que me aventurei a desenvolver uma receita de carne caseira, incluindo alguns temperos e analisando qual o melhor blend, sempre senti muita falta de preparar o meu próprio pão, de construir o prato do início ao fim, pois não dá pra
- 23 de jan. de 2017
Uma excelente opção de pré-treino. Fonte de nutrientes e um verdadeiro termogênico natural
Uma poderosa combinação de nutrientes faz da banana uma grande aliada da saúde. Ela tem baixo teor de gordura e ajuda o intestino a funcionar bem, evita retenção de líquidos e possui um alto poder de saciar a fome. Também é fonte de vitaminas, minerais, e ótima para quem pratica atividades físicas, já que fornece energia e evita as câimbras e a fadiga muscular, turbinando os exercícios e os resultados da academia. Além disso, possui triptofano, substância que, junto com a Vit
- 11 de jan. de 2017
O suco detox feito com vegetais que é uma injeção de energia pura no nosso organismo
Quando bebemos um suco detox como este, oferecemos ao organismo vegetais crucíferos com nutrientes, alimentos com poucas calorias e com muitos antioxidantes, vitaminas e minerais. Muitos nutricionistas recomendam de 6 a 8 porções de vegetais e frutas por dia, consumindo este suco você facilita a ingestão da dose diária recomendada de uma forma deliciosa e prática. Para maximizar a absorção de nutrientes o ideal é tomar os sucos em jejum, pelo menos quinze minutos antes de uma
- 21 de nov. de 2016
Creme de abóbora com gengibre além de aquecer, ajuda a limpar seu organismo
Sem dúvidas essa é uma excelente opção para se aquecer no friozinho do Outono do Canadá! Além disso, sopinha quente no final do dia não é nada mal. A abóbora Também conhecida como cabotiã, não é muito calórica e possui um baixo índice glicêmico, além de ser uma excelente fonte de fibras. A abóbora é riquíssima em carotenoides. Esses pigmentos, que dão a cor alaranjada, são potentes antioxidantes. Além de ser rica em potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, zinco, fibra, ri
- 4 de nov. de 2016
Suco de Caju: Tem cinco vezes mais vitamina C do que a laranja e é um ótimo detox
Muita gente não sabe, mas o caju é um pseudofruto, pois na verdade o fruto mesmo é a castanha! O pseudofruto é rico em vitamina C, compostos bioativos e ferro. Pode ser consumido in natura ou como suco, mel, doces e destilados. A castanha de caju é rica em fibras, proteínas, minerais (magnésio, ferro, cobre e zinco), vitamina K, vitamina PP, complexo B (menos a vitamina B12), carboidratos, fósforo, sódio e vários tipos de aminoácidos. O que entendemos popularmente como “caju”
- 20 de out. de 2016
Gostosa e saudável: Faça em casa a sua pizza com massa de couve-flor
Confesso que até preparar essa receita eu nunca tinha tido vontade de experimentar a couve-flor, sempre achei ela com uma aparência muito estranha para comer, mesmo sabendo de todos os seus benefícios para a saúde. Sempre gostei de preparar a minha própria pizza, cheguei a criar uma receita de massa própria para fazer junto com os amigos, mas não era nada saudável. Pesquisando bastante junto com Lívia, acabamos achando várias receitas de massa usando a couve-flor, mas sempre
- 20 de set. de 2016
Uma geleia caseira de damasco, sem açúcar e amiga da dieta
Consuma esta deliciosa fruta sem precisar trapacear sua dieta, prepare em casa esta geleia caseira de damasco sem açúcar.
- 9 de set. de 2016
Saiba como preparar uma deliciosa geleia de morango caseira
Aprenda como preparar esta deliciosa geleia de morangos caseira. Fácil de fazer e muito mais saudável das que você encontra no supermercado.
- 12 de ago. de 2016
Chips de batata-doce, rápido de fazer e super saudável
O doce que emagrece e ajuda quem faz musculação, possui cinco vezes mais cálcio, o dobro de fibras e mais potássio que a batata-inglesa. A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia com carboidratos saudáveis sem elevar muito o açúcar no sangue, sendo, por isso uma excelente opção para quem treina pesado. Considerada o carboidrato ideal para atletas, supera os outros tubérculos em vários nutrientes. Foto: Banco de Imagem Além disso, em pequenas quantidades
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