Salada tropical de rúcula e queijo de cabra para celebrar o amor

Atualizado: Fev 19



Ontem foi Valentine's Day 💘 no Canadá e para celebrar o amor, preparei a minha versão de uma salada tropical de rúcula com queijo de cabra que amo!


Não sei se já falei por aqui, mas acho a rúcula do Canadá mais saborosa do que a do Brasil por isso ela está tão presente no meu dia a dia. Essa é mais uma daquelas receias fáceis e muito saborosa que dá prazer de fazer e comer!


Como sempre, para este tipo de receita, costumo apenas apresentar a combinação dos ingredientes, pois você pode montar com a quantidade de cada um de acordo com a sua preferência.


INGREDIENTES


» Uma boa porção de rúculas;

» Tomate sem semente cortado em cubos;

» Cenoura ralada;

» Pepino cortado em fatias;

» Goat Cheese - o queijo de cabra;

» Cranberries;

» Croutons;

» Semente de girassol.


🍁 Bjs, Li.

Leia também:

Salada de quinoa com queijo de cabra

Salada vegetariana Buckwheat Soba Tiger

Salada de ovos


#Salada