Se você é daquelas que não consegue viver sem um docinho após o almoço (assim como eu), segue aqui uma dica que vale ouro! Troque aquele doce industrializado por esta maçã recheada que você não vai se arrepender… E nem ficar com peso na consciência depois.
INGREDIENTES » 1 maçã vermelha; » 2 ameixas pretas secas sem caroço (pode usar tâmaras secas); » Canela em pó ao gosto; » 3 folhas de hortelã para servir; » 1 folha de papel alumínio.
MODO DE PREPARO Parta a maçã ao meio, retire a polpa com uma colher e depois misture com as ameixas. Polvilhe o interior com canela e recheie novamente. Preaqueça o forno em fogo baixo. Enrole a maçã com um papel alumínio e leve ao forno dentro de um refratário, ainda em fogo baixo, por mais ou menos 20 minutos. Para saber se está pronta, basta tocar por fora do papel alumínio, quando estiver macia, está pronta!
Bjo! Li.