Aprenda a fazer a clássica farofa crocante de cebola com manteiga

Atualizado: Jun 4


Aprenda a fazer a clássica farofa crocante de cebola com manteiga

Para mim, churrasco bom é aquele que sempre está acompanhado de uma boa farofa e um molho vinagrete com bastante tomate. E quem gosta de churrasco, assim como eu, com certeza já provou desta farofa. Essa é a receita mais rápida e simples que conheço, sem falar que é uma das mais saborosas.


INGREDIENTES


» ½ cebola cortada em tiras fininhas (o mais fino que você conseguir);

» 150g de manteiga;

» 2 xicaras de farinha de mandioca branca;

» Sal a gosto.


MODO DE PREPARO


Em uma frigideira funda coloque a manteiga e deixe derreter. Em seguida, coloque a cebola e a deixe dourar, depois espere mais uns dois minutinhos, mas cuidado para não queimar. Em fogo baixo, adicione a farinha de mandioca e mexa bem para que a manteiga incorpore bem. Adicione um pouco de sal e prontinho!


Tire imediatamente a farofa da panela para não queimar.


Você pode servi-la em todas as suas refeições. Especialmente para acompanhar aquele suculento churrasco no final de semana!


Você também vai gostar de:

Caldinho de feijão preto

🍁 Bjs, Li.


#SaborBrasil #Verão