Bolo de banana com castanhas

Atualizado: 21 de Mai de 2020

A aveia, a castanha-do-pará, o açúcar mascavo e a banana deixam essa receita muito mais gostosa e nutritiva!



Confira alguns de seus benefícios: O açúcar mascavo, além de adoçar e oferecer energia, é rico em vitaminas e minerais como magnésio, cálcio, manganês, ferro, fósforo e potássio – diferente do açúcar branco (caloria vazia). A aveia é uma substituição saudável e gostosa da farinha de trigo. Além disso, é rica em fibras, que ajudam a reduzir o colesterol, diminuem a absorção de gorduras e contribuem para o funcionamento do intestino. A aveia também é rica em silício, mineral que atua na formação de colágeno.


A castanha-do-pará é rica em gorduras insaturadas (consideradas saudáveis), que contribuem para a saúde do coração. E a banana é rica em potássio (que regula os líquidos do corpo e evita a retenção de líquidos e o aumento de pressão arterial), triptofano (aminoácido essencial para a produção de serotonina e responsável pela regulação do nosso humor, apetite e sono) e vitamina B6. A banana também ajuda a combater a TPM.


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Bjos, Li.


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