Uma forma simples e saudável de preparar um Banana Bread sem glúten
Atualizado: 23 de jan. de 2021
Apesar do nome, a textura dele lembra mais um bolo do que um pão. Mas, o que importa mesmo é que ele ficou uma delícia. Perfeito para tomar com um cafezinho. Por aqui as crianças além de me ajudarem a fazer, comeram de se esbanjar. E serve também para aproveitar aquela banana bem madura que está se estragando na fruteira. Pode ser congelado sem problemas… Assim você não vai comer ele todo num dia só 🙂 Corte em fatias e congele. E quando for comer e só esquentá-lo no microondas.
INGREDIENTES
» 2 xícaras de aveia em flocos; » 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; » ¼ colher (chá) de sal rosa; » ¼ de xícara de óleo de coco; » ¾ de xícara açúcar Stevia – Use apenas se você gosta dele mais docinho; » 2 ovos; » 3 de bananas médias bem maduras amassadas.
MODO DE PREPARO
Antes de começar, triture 1 xicara de aveia em flocos no liquidificador para transformá-la em farinha de aveia. Coloque em uma tigela grande, misture com a outra xicara de aveia em flocos que não foi triturada, o bicarbonato e o sal.
Em um outro recipiente misture o óleo de coco e o açúcar. Junte os ovos e as bananas amassadas até ficarem bem misturados. Despeje a mistura em uma forma de pão levemente untada – eu usei uma forma de silicone que não precisa untar. Mas pode ser qualquer forma que você tiver.
Preaqueça o forno a 180ºC. Deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos, porém faça sempre o teste do palito para verificar se está mesmo assado. Enfie o palito ou um garfo na massa, se ele sair limpo é porque já está na hora de retirar do forno. Gosto sempre de deixar assar bem nas bordinhas, fica maravilhoso!
Deixe esfriar na forma, por pelo menos 10 minutos antes de retirá-lo.
Dica: Para reduzir o índice glicêmico, você pode colocar castanhas de caju ou outra oleaginosa no seu pão (bolo). Nesta receita eu usei castanhas de caju. Se quiser dar um toque ainda mais refinado, adicione algumas Blueberries na massa. Eles criam um visual bem diferente depois de pronto. Em cima decorei com uma banana cortada ao meio e castanha de caju ficou divino.
🍁 Bjo, Li
Confira esta e outras dicas no nosso perfil no Instagram. Todas as semanas, dicas e receitas novas para você se adaptar ao estilo de comida do Canadá sem perder o tempero brasileiro.
hitclub hôm trước mình cũng tò mò bấm vào xem thử vì thấy mọi người nhắc hoài. Mình không tìm hiểu sâu nội dung hay gì đâu, chủ yếu nhìn cách họ làm giao diện thôi. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn khá dễ thở, không bị nhồi nhét, kéo xuống vẫn thấy mạch lạc. Mấy phần thông tin được chia thành từng khối rõ ràng nên mắt mình bắt nhịp nhanh, không phải đoán xem đang ở mục nào. Thanh menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại cũng tiện, không cần bấm lòng vòng. Nói chung lướt vài phút là hiểu họ sắp xếp nội dung kiểu gì, nhất là mấy bảng thông tin dạng…
Honestly I’m into posts that don’t try to sound smarter than they need to, and this one was easy to follow even while I was multitasking. Halfway through I hopped over to thedriftboss.com and it matched that same no-fuss feel right away. The game description is super clear too—just that one-button drifting thing where timing is basically the whole challenge, so you don’t have to guess what you’re doing. I also liked that the page isn’t a mess; it feels like you can actually read without getting yanked around by random stuff. Everything’s broken up into short chunks, and the “how to play” info sits in its own tidy section with simple headings.
kèo nhà cái chuẩn hôm trước mình rảnh rỗi nên bấm vào xem thử vì thấy mọi người hay nhắc. Mình không phải dân soi kèo chuyên nghiệp đâu, chủ yếu xem cách họ làm giao diện với trình bày thông tin có dễ theo dõi không. Thấy ổn phết: bảng kèo bóng đá trực tuyến để dạng cột nhìn gọn, có tách rõ phần giờ trận đấu với mục cả trận hiệp 1 nên lướt nhanh vẫn bắt được ý. Mình cũng đọc thử đoạn “kèo nhà cái là gì”, viết kiểu giải thích thẳng, không vòng vo nên người mới cũng hiểu đại khái nhà cái đưa tỷ lệ như thế nào. Cuộn xuống là gặp mấy khối…
https://keonhacai33.com/ mình ghé thử do thấy bạn bè nhắc, kiểu vào xem cho biết thôi chứ không kỳ vọng gì nhiều. Ấn tượng đầu là trang này tập trung khá rõ vào mảng “kèo nhà cái”, có mấy bài giải thích khái niệm với cách bắt kèo nên đọc lướt cũng hiểu được hướng họ muốn nói gì. Mình không thích mấy site chữ dày đặc, nhưng ở đây họ chia nội dung thành từng khối nhìn thoáng, kéo xuống không bị loạn. Phần dữ liệu kèo trình bày theo dạng bảng/cột nên mắt bắt nhanh, khỏi phải dò từng dòng mệt. Mấy mục nhận định bóng đá cũng tách riêng, tiêu đề nổi nên nhìn phát biết đang nói…
Adorei essas receitas !!! Beijos