Uma receita preparada especialmente para os brasileiros que moram no Canadá e que morrem de saudade das comidas juninas do Brasil.

O que mais gosto desta receita é a praticidade! Basta bater todos os ingrediente no liquidificador e assar. Além de saudável é uma delícia!

Quem me conhece sabe da paixão que tenho pelas comidas de milho, então sempre estou fazendo esta versão mais saudável do tradicional Mungunzá, tão conhecido aqui no Nordeste. Para quem não conhece, o Mungunzá é uma iguaria doce feita de grãos de milho-branco levemente triturados, o prato faz parte da culinária nordestina, onde é apreciado durante todo o ano, diferentemente de outras iguarias de milho, que são geralmente feitas apenas no período junino. Dependendo da região do